Lang leven de e-consumptie
De omzet van biologische voeding is met 12 procent gestegen. Deze stijging vond plaats in de eerste helft van 2010, een periode waarin sprake was van een economische crisis en een buitengewoon laag consumentenvertrouwen. Geweldig om te lezen dat desondanks de consument steeds slimmer wordt en biologische producten koopt. Vanwege idealen, om diervriendelijk te zijn, omdat het gezonder is of (hoe simpel kan het zijn) omdat het lekkerder is. Naast consumenten, zien ook steeds meer producenten het licht: “De stroom A-merken die met een biologische variant komen zwelt aan”. Des te tragischer is het dat de overheid ons massaal in de steek laat. Want waarom is er nog btw op biologische producten en zijn -ik noem een willekeurig voorbeeld- voetbaltickets van de Fifa of kerosine btw-vrij? Wat mij betreft kan de e-consumptie wel een steuntje in de rug verdienen zodat het voor veel meer mensen mogelijk wordt om biologische producten te kopen. Lang leven de e-consumptie!
Toen ik de titel las dacht ik even aan internet-shops
Ik ben het verder volledig met je eens, hoewel er over kerosine uberhaupt wel wat hoge belastingen mogen worden geheven. Voor milieu en tegen concurrentievervalsing t.o.v. andere vervoerders zoals touringcarbedrijven. Ik voorspel een stijging in de verkeersveiligheid als de prijzen van een busrit naar zuid europa iets omhoog kunnen. Een partij die oneerlijk moet concurreren met de vliegreis-industrie kan zich dat nu niet veroorloven.
Volgens de website waarnaar gelinkt wordt kent biologische voeding een BTW-tarief van 6%, net als andere voedingsmiddelen, en dus geen 19%.
Deze petitie heb ik een hele tijd geleden ook al eens gezien en toen wel ondertekend. Intussen ben ik er minder voorstander van. Het sentiment begrijp ik, maar ik denk niet dat het de juiste weg is. Niet alleen is het verschil niet erg groot, maar ik zie niet in waarom burgers die biologisch kopen vrijgesteld moeten worden van belasting op hun aankoop. Biologisch eten kopen doe je vanwege een overtuiging, niet omdat het goedkoop is.
Als je die 6% niet kan betalen dan ben je ofwel te arm om het zonder die 6% ook te kunnen, ofwel je prioriteiten liggen niet bij biologisch voedsel.
Bovendien vraag ik me ook af of het nodig is. Zoals je zelf schrijft is de omzet van biologisch voedsel in crisistijd met 12% gestegen. De vraag is dus of ‘subsidiëring’ nodig is. Zelf denk ik dat (nog) betere verkrijgbaarheid een veel belangrijkere stimulans is.
Zolang alleen de AH een groot assortiment bio-produkten heeft, word ik vaak gedwongen om niet-biologisch voedsel te eten (niet elke plaats heeft een AH…). Een groter eko-assortiment bij alle supermarkten doet al wonderen voor de verkoop!